8月23日,靖江国际大酒店2011综合技能大赛在酒店隆重举行,此次比赛为期三天(8月23日-8月25日),来自餐饮部、客房部、前厅部、财务部、保安部、工程部的精英云集一堂,在自己熟悉的岗位上拿出各自的绝活,一争高下。
酒店以本次服务技能大赛为契机,在全店范围内开展了技术大练兵活动,以“企业靠我发展,我靠岗位成才”为主题,鼓舞员工、带动员工、激励员工、引导全员参与,共同投身到“学业务、比技能、强素质、练本领”的热潮中。此次活动不仅是对服务质量的公开检验,更是为了提升酒店人员业务素质的一次大练兵,使整个酒店营造了“比、学、赶、帮、超”的良好技能比武练兵氛围,希望通过这个活动的开展促进酒店服务品质的不断提升,以达到以活动促发展的目的。各部门“一手抓经营、一手抓培训”,在不影响正常经营的情况下,经过两个月的紧张训练和初赛,各位参赛员工都信心满满。在赛场上,她们每人面带微笑,依次竞技,既争分夺秒又忙而不乱,充分展现了自己最好的专业技能水平。
本次大赛设有中餐摆台、中式铺床、行李进房、财会电算化、泊车指挥、水电安装等10个比赛项目。由酒店的各部门经理、质检部门组成评委小组,以“互相学习、争先创优、团结协作”为比赛宗旨和评审理念对此次比赛进行了专业的评审。此次技能大赛比赛规则和评分标准均按照“星级酒店评定标准”执行,评委小组认真的测量碗筷的摆放位置、距离尺寸,仔细的查看被子、枕套、床单的折痕是否三线合一,他们的公平公正也赢得了参赛员工的信任。
酒店邀请了市总工会相关领导到店,对参赛选手比赛情况进行观摩、指导,靖江日报社、电视台的记者也闻讯赶来酒店挖掘素材。市总工会领导季主席、刘部长对酒店服务技能大练兵活动的开展予以高度评价,并现场对获奖选手进行颁奖,给予鼓励。此次活动展现了国际大酒店的企业形象、酒店文化、服务水平和管理理念,提高了酒店加强培训、强化技能、重视服务、提升质量的意识,增进了部门之间、岗位之间、员工之间的了解与友谊。参赛选手和观摩人员纷纷表示,要向获奖选手学习,加强理论知识学习,强化岗位技能训练,努力提高服务水平,为提升服务质量,促进酒店更好更快发展,做出新的更大贡献。